Этот хлеб - особенный. Самодостаточный, со сложным, но сбалансированным вкусом и очень, очень ароматный. Аромат этого хлеба будет интересно меняться: от гречишно-медового в начале, до стойкого, сильного аромата пажитника по мере созревания. В составе - пшеничная мука первого сорта, а так же свежесмолотая мука из гречихи, семян пажитника, ржи, полбы двузернянки и твёрдой пшеницы хорасан. А ещё, я рекомендую Вам сохранить и засушить пару кусочков этого хлеба, и попробовать его в виде очень вкусных сухариков!
100% органический продукт. содержит глютен. средний вес одной буханки ~650 грамм