Первые попытки испечь скандинавскую булочку я делал в 2016 году, в одной очень маленькой, но такой уютной кофейне на Петроградской. Наверняка кто-то из вас помнит те дни, а может быть, даже сам стоял летним воскресным утром в длинной очереди, чтобы их попробовать! Я очень благодарен всем причастным за этот ценный опыт.
Шведская классика: булочки с корицей, или с кардамоном. Эти булочки – самые сочные и нежные. Они буквально тают во рту. Насыщенный вкус специй, невероятно вкусное тесто – всё это ваша идеальная fika от Hytte Hembageri.
Булочки можно заморозить и размораживать в духовке (инструкцию по разморозке вы получите при заказе). После разморозки булочки не теряют своих качеств!
Если булочек сейчас нет в наличии, вы можете оформить предзаказ (счёт будет выставлен на email после согласования деталей заявки).
органический продукт. содержит глютен. средний вес одной булочки ~50 грамм